2023年11月アーカイブ

推薦入試合否判定基準及び一般入試・2次募集合否判定基準を掲載しました。

〇募集要項に関するお知らせ  
入学者選抜募集要項   

【推薦入試】

〇推薦入試「自己表現」・「個性表現」ランク基準 

〇推薦入試合否判定基準     

【一般・2次募集】

〇一般入試・2次募集合否判定基準

 流通クリエイト科の2年生の授業の様子をお知らせします。

 2年生は、1月のビジネスマナーコンテストに向けてのグループ練習が始まっています。

 コンテストは、レストランでの接客の場面を想定し、①お客様からの予約を電話で受け付ける場面 ②お客様が来店してご案内・オーダー・お料理を提供する場面 ③レジでの会計場面を演じます。スムーズで感じの良い応対を工夫し、コンテストでの優勝を目指して、各グループの練習に熱が入っています!!

 3年生の商品開発クラスでは、2つの大きなプロジェクトが進行中です。

 ①沖縄水産高校と協力し、オリジナルレトルトカレーの開発・販売 ②ローソン沖縄商品開発プロジェクトは、「黒糖たつまきパン」の商品化が進んでいます。どちらも商品イメージが決定し、パッケージデザインや12月の校外販売実習の準備を行っています。忙しい中にもやりがいを感じながら、メンバーで協力しています。

 「オリジナルカレー」は12/21(木)にサンエー那覇メインプレイス2階で販売決定!

 「黒糖たつまきパン」は来年1月下旬に県内ローソンで販売予定!

 みなさん、機会がありましたら、是非お試し下さい。

20231122torikumi.jpg

 流通ビジネス科3年生は、11月17日(金)に、サンエー那覇メイプレイスにて、販売実習を行いました。5グループに分かれて、商品開発・商品仕入・販売・会計処理まで、3年生全員が協力し、商品は約1時間半で完売しました。笑顔と真心を持って、お客様に接客する事ができ、販売実習は大成功でした。ご来店下さった皆さま、本当にありがとうございました。黒糖の仕入でご協力頂いたJAおきなわ様、商品の仕入や商品開発にご協力頂いた、企業の皆さまに心から感謝致します。ありがとうございました。

 流通クリエイト科1年生は、商業高校以外の専門高校(工業・農業)で学ぶ学習内容を体験するため、沖縄市の教育センターでの実習を行いました。

 午前中は、①ドローンプログラミング ②ウォータージェット加工(キーホルダー作り)③植物栽培工場体験 ④食品加工(発酵乳飲料作り)のグループに分かれて製造業を体験し、午後は、体験内容を数分の動画に編集し、プレゼンテーションを行いました。

 この実習を通して、コミュニケーション能力・プレゼンテーション能力の必要性を学びました。 

 ご指導頂いた教育センターの先生方、ありがとうございました。

 流通ビジネス科3年が総合実践の授業で取り組んでいる販売実習のお知らせです。

 校外販売実習  11/17(金)に、サンエー那覇メインプレイス2階(フードコート前)

 南部地域の企業と共同開発した沖縄黒糖(粟国島産)を使用したオリジナル商品も販売!

 ぜひサンエー那覇メインプレイスへお越し下さい。

 詳しくはこちらから。

 流通クリエイト科2年生は、12月に行われる「ビジネスマナーコンテスト」に向け、実践力を身に付ける目的で「サービス接遇講座」を実施しました。南城市で人気の「ユインチホテル南城」でご活躍の高橋様を講師にお招きし、サービスの現場で必要な知識・技術・心構え等について学びました。講師の高橋様の笑顔がとても素敵で、お客様の気持ちに寄り添うことが実社会で大切だと実感しました。これからの生活で、声の高さや表情・笑顔などを意識して行動したいと思います。貴重なお話、ありがとうございました!

 2年生流通クリエイト科一同、12月のビジネスマナーコンテスト予選・1月の決勝に向けて頑張ります!!

 こちらもご覧下さい。

「沖縄黒糖」について学ぶ講座

 流通ビジネス科3年は、総合実践の授業で、年2回の販売実習を行っています。

 第1回目は5月に実施しました。南部地域の企業から商品を仕入れ、校内で販売を行いました。3年生が5グループ(4~5名)に分かれ、①店長係 ②経理係 ③営業係 ④販売促進係の役職に就き、協力して店舗運営を行います。仕入れる商品を選ぶためにグループ会議を行い、企業に電話し自分たちで仕入の交渉を行います。初めての実習だったので、メンバーとの情報共有ができていなかったり、取引先企業との調整に戸惑ったり等ありましたが、お客様にも好評で、無事に成功することができました。

 第2回目は校外販売実習です。11/17(金)に、サンエー那覇メインプレイス2階(フードコート隣)で、南部地域の商品(パンやスイーツ)を販売するために準備を進めています。今回は仕入販売だけでなく、企業と共同開発した沖縄黒糖(粟国島産)を使用したオリジナル商品を開発中です。

 今年は、黒糖の製糖方法が沖縄に伝わって400年目の記念の年です。沖縄黒糖について学ぶため、沖縄県農業協同組合(JAおきなわ)の職員を講師にお招きし、黒糖に関する講話を実施しました。黒糖について初めて知る事が多くあり、この講座で得た商品知識を販売実習の際、お客様にお伝えできたらと思います。講座を担当して下さった古波倉様、ありがとうございました。お時間のある方は、ぜひサンエー那覇メインプレイスへお越し下さい。

 流通クリエイト科2年生30名は、10/10(火)~13(金)の3泊4日で、県外(東京・千葉)研修へ行ってきました。

 1日目は、東京の専門学校のオープンスクールに参加。8校9学科看護・歯科衛生系 ②柔道整復師・理学療法士系 ③社会福祉士系 ④保育士系 ⑤パティシエ・調理系 ⑥美容・メイク系 ⑦スポーツトレーナー系 ⑧上でキングプランナー系 ⑨ホテルスタッフ系)の中から各自が参加したい学校を選び、将来の進路選択に活かせる貴重な体験ができました。

 2日目は、東京都内で企業見学に参加。7つの企業(①エンタメ系 ②福祉系 ③保険会社 ④証券取引所 ⑤リサイクル系 ⑥メディア・映像系 ⑦IT系)の中から、興味のある企業を訪問し、最先端のオフィスを見学したり、これからの働き方などについて学びました。

午後は、各グループに分かれ東京都内での自主研修を行い、原宿・渋谷・秋葉原などで楽しく過ごすことができました。

 3日目はお楽しみのディズニーランド。夢の国ではたくさんのアトラクションやキャラクターのグリーティングを楽しむことができました。楽しむだけでなく、ランドのキャスト(従業員)の細やかなおもてなしを観察することもできました。

 4日目はお台場見学。フジテレビやラーメン国技館など、東京最後の時間を楽しみました。

 この研修で学んだことをこれからまとめ、後輩に伝えていきたいと思います。