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　流通クリエイト科３年生　第２回校外販売実習を実施しました。

　11/1(金)　11:00～13:30に、サンエー那覇メインプレイスにて、流通クリエイト科３年生が販売実習を行いました。南部地域の１２の企業様と連携し、南部の「おいしい」を多くの方に伝えることができました。

　流通クリエイト科は、１年生でビジネスマナーや接遇について学び、２年生でマーケティングや取引の実践について学びます。３年生では、学習の集大成として販売実習を通して、企画・交渉・仕入・販売・会計処理などの一連の流れを実践します。一般のお客様に対しての実習は、消費者の声を直接伺う貴重な機会であり、温かいお言葉も厳しいお言葉もたくさん頂くことができ、貴重な体験をすることができました。

　ご来店頂いたお客様、ご協力頂いた南部地域１２の企業様に、この場をお借りして心よりお礼申し上げます。ありがとうございました。

　詳細はこちらから。

　流通クリエイト科１・２年生は、１２月に行われる「ビジネスマナーコンテスト」に向け、実践力を身に付ける目的で「サービス接遇講座」を実施しました。南城市で人気の「ユインチホテル南城」でご活躍の高橋様を講師にお招きし、サービスの現場で必要な知識・技術・心構え等について学びました。講師の高橋様の笑顔がとても素敵で、お客様の気持ちに寄り添うことが実社会で大切だと実感しました。これからの生活で、声の高さや表情・笑顔などを意識して行動したいと思います。貴重なお話、ありがとうございました！

　流通クリエイト科１・２年生一同、これから行われる「ビジネスマナーコンテスト」の各クラスの予選を勝ち抜き、１２月の決勝に出場できるよう、各グループ頑張ります！！

　「サービス接遇講座」生徒感想等はこちらから。

　流通クリエイト科２年生29名は、10/８(火)～11(金)の3泊4日で、県外（東京・千葉）研修へ行ってきました。

　１日目は、東京の専門学校のオープンスクールに参加しました。７校(①医薬看護系　②社会福祉士系　③製菓調理系　④メディカルスポーツ系　⑤スポーツレクリエーション系　⑥美容系　⑦ホテルスタッフ系）の中から各自が参加したい学校を選び、将来の進路選択に活かせる貴重な体験ができました。

　２日目は、東京都内で企業見学に参加しました。３つの企業（①ヤマト運輸　②博報堂ＤＹホールディングス　③センコーグループホールディングス）の中から、興味のある企業を訪問し、最先端のオフィスを見学したり、これからの働き方などについて学びました。

　午後は、各グループに分かれ東京都内での自主研修を行い、原宿・渋谷・秋葉原などで楽しく過ごすことができました。

　３日目はお楽しみのディズニーランド。夢の国ではたくさんのアトラクションやキャラクターのグリーティングを楽しむことができました。楽しむだけでなく、ランドのキャスト（従業員）の細やかなおもてなしを観察することもできました。

　４日目は日本未来科学館・お台場見学。フジテレビやラーメン国技館など、東京最後の時間を楽しみました。

　この研修で学んだことをこれからまとめ、後輩に伝えていきたいと思います。

　流通クリエイト科３年生は、「商品開発と流通」の授業の中で、沖縄の特産物を使った「商品開発」に挑戦しています。その発表の場として、「第9回ローソン商品開発プロジェクト」に応募し、全応募144作品の中から、最終選考会に２作品が選ばれました。

選ばれた作品は、次の２作品です。

(1)紅芋ペースト入り黒糖デニッシュ

(2)さし草雪塩どらやき

　２作品のうち、「紅芋ペースト入り黒糖デニッシュ」がみごとグランプリを受賞し、商品化が決定しました。これから、ローソン沖縄様と一緒に、皆さまに喜んで頂ける商品を作り上げていきます。来年１月末には、県内ローソン店頭で販売しますので、楽しみにして下さい！

　この場をお借りして、今回のプロジェクト参加のためにお力を貸して頂いた地域の企業の皆さまに心から感謝申し上げます。ありがとうございました。

ご協力頂いた企業様

① オキナワパウダーフーズ様（糸満市字豊原）

② さし草屋様（南城市大里）

③はちまるパン様（八重瀬町東風平）